このこだわりが「旨さ」をうみました。
漁火漁のみで取れた原料を使用!!
「漁火漁」とは、夜に灯りを点けて、群がってくる魚を網で獲る漁法です。
夜に船が出て、朝に水揚げされるので魚の傷みが少なく、特に鮮度の良い漁法とされています。
アジやイワシのような傷みやすい青魚には最適な漁法です。

魚醤を加えました!!
「魚醤」とは、魚を塩と共に漬け込み、発酵させたものから出た液体成分の事です。
魚の動物性タンパク質が分解されてできたアミノ酸と魚肉に含まれる核酸を豊富に含むため、
濃厚なうま味を 有しており、料理に塩味を加えるとともに、うま味を加える働きがあります。

※80g以上/枚

■調理方法
油で揚げる:170~175℃(約3分30秒~4分)

■添加物
調味料(アミノ酸)、乳化剤、増粘剤(グァー)、着色料(パプリカ色素)

■アレルギー物質
小麦
※加熱調理が必要です。
九州近海を中心に水揚げされた鮮度の良い魚をオリジナルの調味液に漬け込み干物にしました。ふるさと納税 出水市 特産品 魚 あじ 鯖 サバ 【ふるさと納税】《期間限定》うまかもんひもの詰め合わせ(真鯵開き干し×6枚、真さば開き干し×1枚、かます開き干し×1枚、アジみりん干し×3~4枚・小鯛開き干し×1枚、きびなご丸干し40g×2袋)九州の美味しい干物をお届け【森枝水産】【中古】中古部品 フーガ PY50 フロントワイパーモーター 【3310140100-001266840161600】芝麻醤です! 老騾子 芝麻醤 100g×24本 210175 【北海道・沖縄・離島配送不可】天然の松節『松の瘤(こぶ)』使用 妊娠している方でも飲めます。ピネシアコムオイル あす楽 松節エキス配合 松康泉しょうこうせん 100粒入り 徳潤 【あす楽_中国】【あす楽_九州】【あす楽_土曜営業】【子宝カウンセラーの会認定店】ボシュロム BauschLomb 【ソフト用/MPS】レニューフレッシュ トラベルパック(60ml /4961308116342/ 目薬 コンタクトケア 洗眼 【送料込・まとめ買い×10個セット】ボシュロム レニュー フレッシュ トラベルパック 60ml(レンズケース付き)(4961308116342)肩・首すじのこり、手足のしびれ・冷えに Eデスキャップ 「300」-N 190カプセル【第3類医薬品】【送料無料】バックルラインベルト用ウエイトパック! BBC ビービーシー ハードパック 4個セット スキューバダイビングSALE セール 【2021年 春夏モデル】 ASICS(アシックス) 1091A014 EFFORT MK 陸上 スパイクシューズ メンズ レディース ジュニア
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3250円

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