名称ほたて貝柱
販売業者株式会社品川甚作市場(北海道千歳市美々987番22号)
原材料ほたて貝(北海道産)
内容量500g
賞味期限商品記載の賞味期限をご確認の上、お早めにお召し上がりください
保存方法-18度以下に保存してください
加熱調理の必要性そのままお召し上がりください




ほたてを使用した食感も楽しいおかずレシピです!
【ほたて素麺衣揚げ】のレシピをご紹介いたします!

【材料(2人前)】
ほたて貝柱(刺身用)…6個
サラダ油…適量
A薄力粉…適量
B薄力粉…適量
Cカレー粉…小さじ1/2
C塩…小さじ1/2
D抹茶…小さじ1/2
D塩…小さじ1/2
E塩…少々
E胡椒…少々

【手順】
1.C、Dを各々混ぜ合わせる。そうめんは、表記通り茹で水気を切っておく。

2.ほたて貝柱は解凍し、ペーパーで水気をふく。

3.Eの塩、胡椒をふり、Aの薄力粉をまぶす。

4.茹でたそうめんを巻き付けて、Bの薄力粉を付ける。

5.200℃の油できつね色になるまで揚げて、C、Dを添えて完成!

ワンポイントアドバイス!
ほたてに火が入りやすいので、高温で揚げてください!

みなさんもご家庭でぜひ作ってみて下さいね!!!


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